פנה בטטה
חומרים :
חבילת פסטה פנה
שמן+ חמאה
2 שיני שום כתוש (קפוא)
שני מיכלי שמנת מתוקה לבישול
שתי בטטות
מעט פלפל לבן
מעט מלח
יין לבן
גבינת פרמזן
אופן ההכנה :
מבשלים את הפסטה פנה ומסננים
מבשלים את הבטטות בקוביות ומועכים לפירה
מחממים שמן מוסיפים את השום
מוסיפים את השמנת
פלפל לבן
מלח
יין לבן
מוסיפים את הרוטב לפסטה
מקרימים בגבינה