סלט אביבי מרענן

מצרכים:

• 6 עלי חסה קצוצים
• צרור קטן של פטרוזיליה קצוץ
• צרור קטן של עלי נענע קצוצים
• גזר חתוך לגוליאנים (גפרורים)
• מלפפון חתוך לגוליאנים (גפרורים)
• צרור קטן של בצל ירוק קצוץ
• 1/4 כרוב חתוך דק
• מיץ מחצי לימון
• 4 כפות שמן זית
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור

     אופן ההכנה:

להכניס את כל הירקות לקערה, להוסיף את הלימון, השמן המלח והפלפל.
לערבב היטב ולהגיש.

בתאבון.