חברת קייטרינג לאירועים בבית -מה חשוב לבדוק ?

אין ספק שלהפיק אירוע ביתי זה לא דבר קל . אתם מוטרדים באישורי הגעה , סידורי ישיבה , שתייה

ובנוסף לכך צריכים לדאוג לקניות של אוכל ואז עוד לבשל להכין אותו ולנקות

את המטבח לאחר מכן . אם אתם כאן כנראה שהבנתם שאתם יכולים לחסוך המון זמן וטרחה באמצעות

הזמנת קייטרינג לאירועים ביתיים . אך בשביל שגם תצאו מסופקים מההחלטה הזו ותקבלו את

הפידבקים מהמוזמנים חשוב לדעת גם לבחור קייטרינג שיענה על הציפיות שלכם. מה חשוב לדעת ?

מה לבדוק עוד מבעוד מועד ? מיד נבין על מה לתת דגש ..

רמת ההגיינה של המקום והאוכל

חשוב מאוד לדעת שהמטבח של הקייטרינג וסביבתו נקיים והגיינים . אומנם אתם לא תוכלו לדגום

את איכות המזון סטייל משרד הבריאות אך בהחלט ניתן להגיע אל המקום ולבחון את ההתנהלות

הסביבתית . בדקו שאין פיח ועשן בקרבת המקום , שאין זבל שנערם ברמה מוגזמת ובכללי בדקו

שהעסק חושב על ההגיינה ויש לו הכבוד הבסיסי למקצוע .

מגוון תפריטים עשיר ומגוון

זכרו ! ברגע שיש לנו מגון רחב יותר של אפשרויות אנו נוכל לבחור טוב יותר . אתם צריכים

שיהיה לכם שפע רחב של אפשרויות בחירה על מנת להתאים את הארוחה לסגנן שלכם ושל

האוחים . האוכל הוא גורם מרכזי בהצלחת האירוע לכן חשוב שיהיה מגוון רחב של אפשרויות

שכל אורח יוכל למצוא לפחות מנה או שתיים שהוא מתחבר אליה .

התאמה לאורחים

לפני הזמנת הקייטרינג ובניית התפריט חשוב לדעת מי קהל האורחים שהולך להגיע.

אם אתם יודעים שישנם מוזמנים שומרי כשרות אתם תצטרכו לדאוג לקייטרינג כשר למהדרין

וכמובן גם לדרוש לראות תעודת כשרות רלוונטית . זה מאוד מבאס עבור אורח להגיע למצב

שאין לו אפשרות להינות מאוכל טוב בזמן האירוע .

אותו דבר תקף גם לגבי טבעוניים, ודאו שיש לפחות 2 מנות טבעוניות עבור אנשים טבעוניים

שהגיעו לכבד אתכם בנוכחותם .

תקציב

בשוק קיים טווח רחב של מחירים לקייטרינג לאירועים פרטיים ועסקיים ולכן חשוב למצוא

חברת קייטרינג המתאימה לתקציב שהקצתם עבור אוכל . ישנם הוצאות נוספות בכל אירוע ולכן

חשוב שתהיו מאוזנים ולא תחרגו מהתקציב . לאחר שתדעו כמה מוזמנים יש לכם תוכלו לקבל

הצעת מחיר רלוונטית ולחסוף מראש הוצאות מיותרות .