התפתחותו של תחום הבישול מתרחשת בקצב מהיר מאוד בשנים האחרונות וכיום קיים הביקוש הרב למזון בריא יותר. סועדים רבים אוהבים לאכול עם הארוחה מאפים שונים. קיימים סוגים שונים של מאפים כאשר השניים העיקריים הם מאפים מתוקים ומאפים מלוחים. פשטידות, לחמים, עוגות ועוגיות כולם נחשבים למאפים ידועים. עופר שף מתמחה בהכנת מאפים משובחים הבאים גם בתור קינוח לסועדים הרבים.
חווית בישול איכותית
יצירתיות
שף פרטי מוערך מתמקד לא רק בהכנת מתכונים טעימים אלא גם בריאים. היצירתיות של שף פרטי בתחום הבישול תורמת רבות להערכתו. תרגול תמידי בתחום הקולינרי ללא ספק חשוב מאוד עבור שף פרטי אך יחד עם זאת חשובה ההתמקדות גם במיתוג האישי. מאפים מוגשים גם במסעדות ובמלונות יוקרה בדרך כלל בשילוב עם הארוחה הקיימת או בסופה.
שירותי קייטרינג
מסעדות המעסיקות שף פרטי נחשבות ברוב המקרים למבוקשות יותר בשל עובדה זו. עופר שף מתמחה גם במתן סדנאות בישול ושירותי קייטרינג לאירועים הכוללים חתונות, בר מצוות, ימי הולדת וכל אירוע חגיגי אחר. התפתחות תחום הבישול ואירועי הקייטרינג השונים מאפשרים לכל שף להציג את איכות מתכוניו ברבים ולהינות מהם בצורה אפקטיבית. מעוניינים בבישול איכותי ובמאפים איכותיים?