מצרכים:
- 150 גרם גבינה צהובה "עמק" מגורדת
- 150 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
- 250 גרם קוטג
- 200 גרם פרורי לחם
- 1 כפית שום
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- 1 כף תבלין פיצה
- 2 ביצים
- 200 גרם קמח תירס
אופן ההכנה:
לטחון את כל המצרכים מלבד קמח התירס במעבד מזון.
ליצור כדורים בגודל כדורי פינג פונג, לגלגל כל כדור בקמח תירס ולטגן בשמן עמוק.
להגיש חם.
בתאבון.