מנסף בראס אל חנות

קודם תראו איך זה נראה, אחרי זה נדבר 😉

מצרכים:

  • 1/2 ק"ג סטיק פרגית חתוך לקוביות
  • 1/2 ק"ג חזה עוף חתוך לקוביות
  • 3 בצלים גדולים חתוכים לרצועו
  • 5 שיני שום קצוצים
  • 1 כף ראס אל חנות
  • כפית מלח
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 1/2 ק"ג אורז

אופן ההכנה:
לטגן את הבצל ב-3 כפות שמן זית עד הזהבה
להוסיף את קוביות סטיק הפרגית
לערבב כ-2 דקות
להוסיף את חזה העוף ואת השום
להוסיף את תבלין ראס אל חנות ולטגן כ-5 דקות
להוסיף כמחצית מכמות הפטרוזיליה ולערבב.
להניח על אורז שהוכן מראש ולעטר בפטרוזיליה הנותרת.

שתפו את זה עם חברים

Facebook
WhatsApp
Twitter

לייעוץ או שאלות לחצו על הכפתור

שף פרטי - ההתמחויות שלנו

שף פרטי לכל אירוע, שף פרטי עד הבית, שף פרטי לאירועים קטנים

תפריט נגישות