מצרכים:
- 5 גזרים חתוכים במנדולינה
- 1/2 כוס סוכר
- 1/2 כוס מיץ תפוזים
- גרדת תפוז
- גרדת לימון
- צרור קטן של נענע טרייה
אופן ההכנה:
לערבב בסיר את הסוכר ומיץ התפוזים ולהביא לרתיחה.
להוסיף את הגזר המגורד ולערבב כ-5 דקות
להוסיף את גרדת הלימון והתפוז ולערבב.
להגיש עם עלי נענע טריים מעל.
