מצרכים:
- 6 עלי חסה קצוצים
- 1 גזר מגורד
- חופן פטרוזליה קצוץ
- חופן נענע קצוץ
- 1/4 כרוב קצוץ
- 1 תפוח פינק לידי חתוך לקוביות קטנות
- חופן חמוציות / צימוקים
- 1/2 כוס בוטנים
- חופן פקאן מסוכר
- 4-5 תפוז סיני חתוך לפרוסות דקות
מצרכים לרוטב :
- 1 כוס מיץ תפוזים
- 5 כפות שמן זית
- 1 כף חרדל
- 3 כפות סילאן
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 1/2 כפית מלח
אופן ההכנה:
לסלט:
להניח את כל המרכיבים החתוכים בקערה.
לרוטב:
לטחון את כל מרכיבי הרוטב ולטבל לפני ההגשה.
בתאבון.