סלט חציל בלאדי צלוי על מצע עלים ירוקים וטחינה ירוקה

קודם תראו איך זה נראה, אחרי זה נדבר 😉

מצרכים:

  • 2 חצילים חתוכים לחצאים
  • 1 חבילת עלי רוקט
  • 1 בצל סגול חתוך לרצועות
  • 20 עגבניות שרי
  • 1 כפית מלח
  • 6 כפות שמן זית
  • 1 לימון

אופן ההכנה:
לאפות את החצילים בתנור עם מעט שמן ומלח.
להניח על עלי הרוקט השטופים ומעל להניח עגבניות שרי ובצל סגול .
לטפטף מעל מיץ לימון, מלח, מעט שמן .
ניתן להגיש עם רוטב טחינה ירוקה.

שתפו את זה עם חברים

Facebook
WhatsApp
Twitter
טמפלט כללי לעמודים
טמפלט כללי לעמודים

לייעוץ או שאלות לחצו על הכפתור

שף פרטי - ההתמחויות שלנו

שף פרטי לכל אירוע, שף פרטי עד הבית, שף פרטי לאירועים קטנים