סלט טבולה חגיגי של עדשים שחורות

קודם תראו איך זה נראה, אחרי זה נדבר 😉

מצרכים:

  • 1 רימון
  • 30 ענבים חצויים
  • 10 תמרים צהובים טריים חתוכים
  • 1 זר פטרוזליה
  • 1 זר נענע
  • 10 עלי חסה ערבית חתוכים גס
  • 2 כוסות עדשים שחורות מבושלות ב-6 סוכות מים
  • 1 כוס וינגרט הדרים
  • 1 כוס שקדים / אגוזי מלך / בוטנים קצוצים

לוינגרט הדרים:

  • 1 כוס מיץ תפוזים
  • 1 כוס שמן קנולה או שמן זית
  • 2 כפות חרדל
  • 4 כפות חומץ בלסמי
  • מיץ מלימון אחד
  • ½ כפית מלח
  • 3 כפות סוכר חום או סילאן

אופן ההכנה:
לטחון היטב את כל המצרכים שלוינגרט עד לקבלת רוטב אחיד.
ניתן לשמור בקרור עד חודש.
להרכבת הסלט – לערבב את כל המצרכים של הסלט בקערת הגשה ולשפוך מעל 1 כוס מהרוטב (לפני ההגשה).
                                                                              בתאבון.  

שתפו את זה עם חברים

Facebook
WhatsApp
Twitter
טמפלט כללי לעמודים
טמפלט כללי לעמודים

לייעוץ או שאלות לחצו על הכפתור

שף פרטי - ההתמחויות שלנו

שף פרטי לכל אירוע, שף פרטי עד הבית, שף פרטי לאירועים קטנים