פרגיות וקונפי בצל

חומרים:

10 יחידות סטיק פרגית
2 בצלים פרוסים דק
1 כפית פפריקה מעושנת
2 כפות טאריקי
1/2 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:

לערבב את כל המרכיבים היטב בקערה.
לפרוס נייר כסף, מעליו נייר אפיה ומעליו לסדר פרוסות פרגית ובצל בשתי וערב.
לעטוף היטב את הפרגיות והבצל ב-2 הניירות ולהכניס לתנור בחום של 180 מעלות לשעה וחצי.
להוציא, לחתוך ולהגיש עם הפירה.

בתאבון