קינוח אגסים ביין וגלידה

מצרכים:

• אגסים החתוכים לרבעים
• כוס יין אדום יבש
• 1/4 כוס חומץ בלסמי
• 3/4 כוס סוכר חום
• 1/4 כפית אגוז מוסקט
• 1/4 כפית ג'ינג'ר

אופן ההכנה:
מערבבים את הכל היטב בתבנית ומכניסים לתנור כשעה בחום של 190-200 מעלות.
(יש אפשרות לבשל בסיר).
מגישים עם גלידה קפואה.