מצרכים
12 שוקי עוף שטופים
3 תפוחי גרנד סמית חתוכים לרבעים
4 כפות דבש
½ כפית פלפל שחור
¼ כפית צילי חריף
1 כף אורגנו
1 כוכב אניס טחון
1 כפית מלח
3 כפות טריאקי
אופן ההכנה
להניח את העוף, התפוחים והתבלינים בתבנית.
לערבב היטב, לסדר בתבנית ולהכניס לתנור חם בחום של 180 מעלות לשעה וחצי.