תבשיל קישואים וחומוס

מצרכים:

• ½ ק"ג חומוס
• 6 קישואים
• 1 בצל גדול
• 2 גבעולי סלרי
• 1 צרור כוזברה
• 1 צרור טרגון
• 1 כף חויאג
• 1 כף שום כתוש
• ½ כפית פלפל שחור
• 1 כפית מלח
• שמן זית

אופן ההכנה:
להשרות את החומוס במים ללילה ולבשל עד לריכוך.
לקצוץ בצל, קישואים וסלרי ולהקפיץ בווק עם שמן זית כ-5 דקות.
להוסיף את החומוס, השום, הכוסברה והתבלינים.
לבשל כ-5 דקות ולהגיש.