סלט קפרזה של שרי ומוצרלה על עלי אורז

מצרכים:

• 1 סלסלת עגבניות שרי
• צרור בזיליקום קצוץ
• 1/2 כפית שום כתוש
• 5 כפות שמן זית
• 5 כפות חומץ בלסמי
• 2 קופסאות ביבי מוצרלה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור
• 1 זר עלי רוקט קצוצים גס
• 20 דפי אורז מטוגנים בשמן עמוק

אופן ההכנה:
לערבב את כל חומרי הסלט .
להניח כ-2 כפות מהסלט על כול דף אורז ממש לפני ההגשה .