פנה בטטה

פנה בטטה

חומרים :

חבילת פסטה פנה 

שמן+   חמאה

2 שיני שום כתוש (קפוא)

שני מיכלי  שמנת מתוקה לבישול 

שתי בטטות

מעט פלפל לבן

מעט מלח

יין לבן

גבינת פרמזן 

אופן ההכנה :

מבשלים את הפסטה פנה ומסננים

מבשלים את הבטטות בקוביות ומועכים לפירה

מחממים שמן מוסיפים את השום 

מוסיפים את השמנת

פלפל לבן

מלח

יין לבן

מוסיפים את הרוטב לפסטה

מקרימים בגבינה