מצרכים:
- 5 קשואים
- 5 כפות שמן זית
- 1/4 כפית פלפל שחור
- 1/2 כפית מלח
- 50 גרם גבינת קשקבל
- 50 גרם פרמג'ן
- צרור קטן של בזיליקום
- כפית שום כתוש
אופן ההכנה:
חותכים את הקישואים לחצי פרוסות מקפיצים בווק או בסיר את הקישואים עם שמן הזית כ-5 דקות.
מוסיפים שום ותבלינים מקפיצים, מוסיפים את הגבינות מקפיצים ומוסיפים את עלי הבזיליקום הקצוץ.
מגישים (ניתן להגיש עם צנוברים קלויים)
