תפריט אסיאתי

מנות פתיחה:

• גיוזה יפנית בשרי / צמחוני
• חצאי לחמניות באן מאודות במילוי בשר אסדו / צמחוני

מנות עיקריות וסלטים:

• סלט ואקאמה – מלפפונים , אצות ואטריות שעועית
• סלט אינדונזי – גזר נבטים, עלעלי נענע ובוטנים גרוסים
• חציל סיני מוקפץ בצילי מתוק ועלי בזיליקום על הר של אורז
• מוקפץ תאילנדי – פרגיות, נודלס וירקות ברוטב הויסן
• נתחי סינטה מוגשים על שעועית ירוקה ופטריות בניחוח שמן סומסום

מנות אחרונות:

• פבלובה בקרם וניל ופירות יער
• פאי לימון אישי
• פאי תפוחים וקינמון

*** השף מגיע עם עובד נוסף ועם כל הציוד הנדרש.

ליצירת קשר: עופר שף –  052-8585823

קרא עוד על שפים לכל אירוע