סלט חסות בעיטור תמרים, אננס, אגוזי מלך ופירות יער

מצרכים:

• 1 שקית עלי חסה שטופה
• 10 תמרים יבשים חתוכים לפרוסות
• חצי אננס טרי חתוך לקוביות / חצי קופסת שימורי אננס
• 100 גרם אגוזי מלך
• 3- 4 כפות רוטב פירות יער 
• רוטב לסלט:
• 1/2 כוס שמן זית
• 2 כפות חרדל
• 1/4 כוס חומץ בלסמי
• 3 כפות סילאן (דבש תמרים)
• 1/4 כפית פלפל שחור
• 1/2 כפית מלח
• 1 כף צילי מתוק
• 1/2 כוס מיץ תפוזים

אופן ההכנה:
חותכים ביד את עלי החסה ולהניח בקערת הגשה, מוסיפים את כל שאר המרכיבים.
בסמוך להגשה – להוסיף את הרוטב ולערבב.

לרוטב:
מערבבים היטב את כל החומרים עד לקבלת רוטב אחיד.