מצרכים:
- 1 ראש כרוב חתוך ופרוס דק
- 1 חבילה גרגירי נחלים
- 1 כף מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 4 כפות שמן זית
- גרידת לימון מלימון אחד
- מיץ מלימון אחד
אופן ההכנה:
לחתוך ולפרוס את הכרוב.
להניח בקערה עם כף מלח ולעסות מעט בעזרת הידיים עד לריכוך קל של הכרוב.
להוסיף את כל החומרים ולערבב.
